25 Temmuz 2015 Cumartesi

NE YESEK? NE ZAMAN YESEK?






Minik sporcularımız gün geçtikçe büyüyor, antrenman tempoları ve vücutlarının doğal ihtiyaçları her gün değişiyor ama ebeveyn olarak onları dengeli ve özenli beslemek görevimiz asla değişmiyor.

Biz yüzücü ailesi olarak; şimdiye kadar herhangi bir çocuk doktorunun ve antrenörümüzün tavsiyeleri dahil doğal beslenme dışına çıkmadık. Karbonhidrat, Protein ve Vitaminler ev usulü tencere tava modeli pişirilip hazırlanıp, beylerin damak tadına uygun yapıldı. Bu yöntemle bu yıla dek 6 ayda bir rutin olarak yaptırdığımız testlerde herbişeyleri gereken limitler içinde geldik maşallah. Tabii ki yumurta temel besinimiz oldu ki bununla ilgili bahsetmiştim. (YUMURTA SAVAŞLARI)

Bugün konuyu biraz daha açalım istedim. 



KARBONHİDRATLAR

  • Ana yakıt maddesi.Tahıllar-Makarna-Pirinç ve Ekmekte bolca bulunur.
  • Zamanla yüzücünüz büyüdükçe ihtiyaç artar. Az alınması uzun antrenmanları çıkarmasını engeller ve güçsüzleşir.
  • Karbonhidratsız çalışma; yorgunluk-konsantrasyon bozukluğu-kas kaybı-hastalanma riskinin artması ve becerilerin azalmasına yol açar.
  • Antrenman öncesi karbonhidrat deposu dolu olmalıdır. Yarış yada yoğun antrenmanlarda kaslar ara ara karbonhidratla doldurulmalıdır. Antrenman sonrası toparlanma sürecinde yakıt yerine konmalı -ki ancak böylece beden bir sonraki antrenmana hazırlanabilir.
  • Bizim karbonhidrat çözümümüz daha çok makarna şeklinde oluyor. Hem kolay hazırlanabiliyor-taşınabiliyor hem de çocuklar çok seviyor. Gün içerisinde okulda yediklerinden öğlen yemeklerinde makarna, pilav, börek ne varsa kararında tüketmeleri yönünde tembihliyorum. 
  • Yarışlarda öğle arasında yedirmek için Tonbalıklı-Mısırlı ve hafif zeytinyağlanmış makarna arabada piknik sepetinde hazır bekliyor. 
  • Beyaz ekmek olmazsa olmazımız ama her zaman beyaz ekmek tüketmiyor öğünleri tam tahıllı ve tam buğdaylı (kepekli değil) ekmeklerle de dengeleyip kan şekerimizin dalgalanmasını önlüyoruz. Beyaz ekmeğin (ihtiyaç duydukları) enerjiye hızlı dönüşme özelliğinden faydalanırken tam buğdayın daha düşük ama daha uzun etkisinden faydalanıyoruz. 
  • Pirinç pilavı her ne kadar lezzetli olsa da karbonhidrat yönünden diğerlerine göre zayıf kalıyor yine de evimizin baştacı kendileri.

***DİKKAT Bazı soslar ve ekler makarnayı faydalı olmak yerine zararlı hale getirebilir ( Krema soslar gibi )



PROTEİNLER

  • Kasların yapıtaşları ve onarım malzemesidir.
  • Yumurta-Et-Süt-Balık-Tavuk ve yumurtada bolca bulunur. Küçük yüzücülerimizin bedeni en kolay ve güzel yumurtayı parçalar, sindirir ve kullanır. Ergenlikten önce kırmızı et daha geri planda kalır.
  • Yüzücülerimizin yoğun çalışan ve her yaş artan kas kütlelerini yapılandırmak ve onarmak için elzemdir. Her gün yeniden!
  • Egzersiz sonrası alınmalıdır.
  • Protein tek başına yeterli değildir. Karbonhidratla bir arada alınmalıdır. Aromalı sütler, Meyveli Süt, Muz+Süt, Yoğurtlu Meyve Salatası, Yağsız Etli Sandviç+Salata, Mısır Gevreği+Süt, 2 Muffin+Süt, Süt+ Müsli Bar çözümlerden bazıları.




SPORCU TABAĞI


BESLENMEDE DİKKAT EDİLECEK NOKTALAR

  • Hormon değişimleri yağ depolama ihtiyacını değiştir. Ergenlikle beraber kızlarda yağ depolama eğilimi artar, erkeklerde yağ yakımı hızlanır.
  • Dinlenme ve antrenman döneminde yeme ihtiyaçları değişir. Tatillerde aynı miktarda ve oranda yemek yiyen çocuğunuz hızla kilo alabilir.
  • Yüzme dışı arkadaşlıklar ve sosyal ortamlarda sağlıksız beslenme eğilimi artıyor. Fast-Food, dondurma, şeker vs dikkat!
  • Yeterince ve gereken oranlarda beslenmemek ergenlikte gelişimi durdurabilir. (mesela karbonhidrat yönünden fakir)
  • Ergenlikle beraber Kırmızı Et tüketimi kan ve kas desteği olarak mutlaka arttırılmalı.


ÇOCUKLARIMIZI İDEAL SPORCU DÜŞÜNCESİNE YÖNLENDİRMELİYİZ!


Yüzücülerimiz şöyle düşünebilmeli;
  • Çok zor antrenmanlarda, iyi ve dengeli yemek yediğimde hayatımda her şey daha iyi gidiyor!
  • Düzenli yiyorum!
  • Akıllı tercihler yapıyorum!
  • Doğru insanları dinliyor ve örnek alıyorum!
  • İyi seçimler yapıyor, dengeli yaşıyorum!
  • BUNLARI BİR GÜN DEĞİL HER GÜN YAPIYORUM!



1 Temmuz 2015 Çarşamba

BALIKLAR SU İÇER Mİ?





Sizlerden gelen yazı isteklerinde beslenme en fazla talep alan konu gibi görünüyor. Ben de biraz biraz konuya giriş yapalım istedim.

Beslenme diyince aklımıza hep katı gıdalar geliyor lakin ironik bir biçimde suyun içinde yaşayan minik yüzücülerimizin aslında en çok su içmeye ihtiyacı var.

Yeterli miktarda su içmeyen yüzücülerin;
  • Çalışma kapasitesi düşer
  • Efor algısı artar ( Her şey gözüne daha zor görünür )
  • Vücut ısıları artar, hızlı yorulur
  • Konsantrasyon yetenekleri azalır 


Çocuğunuz ;

  • Baş ağrısı
  • Yorgunluk
  • Baş dönmesi
  • Halsizlik
  • Kas Krampları
  • Azalan Konsantrasyon
  • Azalan zihin becerilerinden şikayet ediyorsa öncelikle yeterince su içip içmediğini kontrol edin.

Bunu yapmanın en kolay yolu idrar rengine bakmak, özellikle sabah idrarı en büyük gösterge oluyor.




Susuzluğun önüne geçmek için;
  • Yanında her zaman su olsun, kara ve su antrenmanları dahil!
  • 1 lt sabah 1 lt öğleden sonra su içsin
  • Yaz aylarında miktarı arttırsın



Not : Evet balıklar su içer Hayvanlar Alemi